继在全市发放500多万把限量小盐勺后，今年年底前，北京市政府还将向在京每户居民家庭免费发放一个限量油壶、一本《健康饮食指南》和一本《传染病防治指南》。昨日早晨，卫生部部长陈竺、副部长王陇德和北京市副市长丁向阳在朝阳公园共同启动全面健康生活方式行动。

“北京将在今年年底前，每户免费发放一个限量油壶，初步计划规格为530毫升，油量够一个三口之家吃一周。”北京市卫生局疾控处表示，小油壶将帮助居民控制每日的“食油量”。

流行病学调查显示，健康成年人每天的食用油摄入量不应该超过25克，盐的摄入量不宜超过6克。通过合理膳食、适量运动、控制烟酒，约有80%的心血管疾病、糖尿病和40%的肿瘤可以预防。